OFFRE D'EMPLOI
ARTISAN BOUCHER (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un boucher pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Les responsabilités incluent la découpe et la préparation de la viande, la mise en place des produits en vitrine et la vente aux clients. Nous acceptons n'importe quel profil (avec ou sans expérience) du moment que vous êtes motivés !
Les modalités sont à déterminer ensemble (horaires, temps de travail, salaire)... nous sommes flexibles ! Avant tout, nous cherchons une personne qui aime travailler en équipe, est dynamique et a un bon sens de l'organisation.
Alors si vous avez une passion pour la viande d'exception, l'artisanat et que vous voulez faire partie d'une entreprise en croissance, n'hésitez pas à postuler !
Découvrez la boucherie Maxime Falgere
Des viandes d'exception
Pour s'assurer de servir une viande de qualité, il faut un vrai partenariat entre l'éleveur et le boucher. Le souhait de la maison Maxime Falgere, boucherie artisanale du quartier de La Croix-Rousse à Lyon, est de proposer des produits d'exception issus de petits élevages français. Découvrez nos côtes de boeuf maturées - nos faux-filets - nos pavés de rumsteck - nos rôtis traditionnels , provenant de vaches issues de races à viande : Aubrac, Salers, Limousine, Angus française... Être Artisan boucher c’est mettre son savoir-faire au service de plats « fait-maison ». Découvrez notre charcuterie : pâté en croûte maison, terrines artisanales, grande gamme de saucissons secs, spécialités lyonnaises (rosette, graton…)
Bœuf issu de races d’exception
Salers, Angus, limousine
Maturé dans les règles du savoir faire artisanal
Cochon fermier de haute Loire
Elevé en pleine nature, nourri aux céréales sans OGM
Veau de lait sous la mère
Nourri par le pis de leur propre mère
Agneau laiton noir du Velay
Élevé en liberté sur le plateau volcanique du Velay, nourris au pis de leur mère
Volaille
Volailles de Bresse de chez Valery Mieral
Volailles des Landes de chez Arnaud Tauzin
Charcuteries
Différentes spécialités fabriquées sur place
« Lyon est une ville qui donne faim. »
Paul Bocuse
Contact
Du mardi au vendredi : 8h - 13h15 / 15h30 - 19h30
Le samedi : 8h - 19h30 Non-stop
Le dimanche : 8h - 12h30 Non-stop
Lundi : Fermé
2 Rue du Mail, 69004 Lyon, France
04 78 28 60 17